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不銹鋼廚柜和其他廚房設備的選購方法和保養

人氣:798日期:2017-11-06 14:34:38
不銹鋼廚柜和其他廚房設備的選購方法和保養

不銹鋼廚房設備的保養很重要

廚房設備是我們生活中經常需要使用到的,和所有人都是息息相關的,一般每個家庭天天都需要用到它,任何設備在長久使用之后都會出現損耗或者故障,但是如果日常生活中進行精心的維護,不銹鋼廚具那么它的壽命就會有很大的提升。不銹鋼廚房設備因為工作場合的特殊性,如果要保證設備的長久正常使用,那么在日常生活中對其進行保養就是一件非常必要并且重要的事情。那么究竟該如何進行保養呢?下面我們就來講解一些基本的問題。
對于那些大型廚房設備,例如爐灶的保養,因為經常會沾到油煙,為了保證其整潔性,每次做完飯之后都要做一些清理,每天進行清理就不會導致爐灶上出現不能夠去除的污漬,這樣既美觀而且還能夠更加保證飲食健康;像刀具、砧板和鍋等都是我們做飯的時候都必須要用到的,刀具和鍋的保養主要是注意不要生銹,因此每次清理完之后建議放在通風的地方,讓其自然風干,環保節能廚具這樣就不會被腐朽;砧板一般是用膠或者是木做成的,清理的時候用水就可以,但是也需要注意保持其干燥性,不要放到封閉的環境中。
不銹鋼廚柜設備的清理其實并不是一件多困難的事情,只要日常生活中保持清理,那么一般都不會出現很難去除的污漬問題,對于那些難以清理的器具,可以用一些洗滌劑加以輔助,潤廚不銹鋼廚房設備但是需要注意的是一定不能夠帶有腐蝕性。


廚房設備的選購方法

1. 廚具的主體是上下柜和立柜,上下柜的標價單位是每米計算,立柜的標價單位按只計算。也有定做各類柜具的,當你選購某種牌號的廚具后,支付一定數量的定金,商店或廠家的設計人員可上門根據廚房的房型大小,經測量設計繪圖再計算出價格,顧客認為滿意后就可實施制作。然后顧客到商店或廠家全額付款。 在約定的時間,專業人員會上門進行安裝。
2. 廚具的附件有水槽、龍頭、煤氣灶、脫排油煙機、洗碗機、垃圾桶、調料吊柜等等,可以自己購買或請設計人員代為購買以作全盤考慮。
3. 廚具的選購應重質量、功能、顏色等因素。不銹鋼廚柜產品應具有耐磨、耐酸堿、防火、防菌、防靜電。設計上應兼顧美觀、實用、便利的基本要求。
辨別節能灶優劣
這里有幾個方法供大家參考:
1、了解熱效率:熱效率是衡量一個灶是否節能的重要指標,燃氣行業都是以這個指標來衡量灶具是否節能的 ,而且一定要專業的第三方出具的檢測報告為準,一般熱效率在70%以上的節能灶就是不錯的選擇了。
2、節能率:節能率是很多客戶關心的問題,很多廠家會在這個數據上大做文章,實際還是要以測試的數據為準,一般大灶的節能率在40%以上就很不錯了。
3、廢氣排放:燃燒產生的一氧化碳是對人體和環境有害的氣體,國家標準是不大于0.1%,這個數值越小越好。
4、噪音:噪音也是一種污染,好的節能灶噪音低。
5、排煙口溫度:這是一種非常簡單的測試方法,好的節能灶排煙口的溫度非常低,而一般的灶排煙口是根本不敢靠近的。

抽油煙機選購
抽油煙機是保證廚房烹調功能中必不可少的配套產品,為了保證排煙達到環保標準,必須有油煙凈化器。主要有水幕和靜電式以及uv凈化系統。污水排出應該經過污水隔油池,分離出固態垃圾和油污后,進入下水道。廚房環境相對封閉,必須設置新風系統,保證燃氣安全并改善廚房工作環境和排煙效果。http://www.butikmama2u.com/


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